Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học là đơn vị quản lý hành chính cơ sở của Trường về giáo dục, đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực Thực phẩm, Sinh học và Công nghệ kỹ thuật hóa học.
Lịch sử hình thành
Khoa Công nghệ thực phẩm được thành lập theo Quyết định số 66/QĐ-ĐHKTCN ngày 11 tháng 4 năm 2013 của Trường Đại học Kỹ thuật – Công nghệ Cần Thơ. Cơ cấu tổ chức của Khoa gồm:
- Ban Chủ nhiệm khoa;
- Hội đồng Khoa học và Đào tạo cấp khoa;
- Văn phòng khoa và các Trợ lý;
- Các Bộ môn;
- Các phòng thí nghiệm thực hành.
Cán bộ giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học khi mới thành lập
Cán bộ giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học hiện nay
Quyết định số 66/QĐ-ĐHKTCN
Chức năng - Nhiệm vụ
- Đề xuất thay đổi về tổ chức, nhân sự trong khoa; đăng ký nhận nhiệm vụ đào tạo các trình độ, mở ngành, chuyên ngành đào tạo.
- Xây dựng chương trình đào tạo, kế hoạch giảng dạy, học tập và chủ trì tổ chức quá trình đào tạo một hoặc một số ngành; tổ chức quá trình đào tạo và các hoạt động giáo dục khác trong chương trình, kế hoạch giảng dạy chung của nhà trường.
- Xây dựng kế hoạch phát triển đội ngũ giảng viên, phát triển chương trình đào tạo và cơ sở vật chất theo hướng chuẩn hóa, tăng cường điều kiện đảm bảo chất lượng, đáp ứng nhu cầu xã hội và hội nhập quốc tế.
- Tổ chức hoạt động khoa học và công nghệ, chủ động khai thác các dự án hợp tác quốc tế; phối hợp với các tổ chức khoa học và công nghệ, cơ sở sản xuất, kinh doanh, gắn đào tạo với nghiên cứu khoa học, sản xuất kinh doanh và đời sống xã hội.
- Quản lý viên chức, giảng viên và người học thuộc khoa theo phân cấp của Hiệu trưởng.
- Quản lý nội dung, phương pháp, chất lượng đào tạo, quản lý chất lượng hoạt động khoa học và công nghệ.
- Quản lý, sử dụng tài sản, thiết bị, cơ sở vật chất thuộc Khoa.
- Tổ chức biên soạn chương trình, giáo trình môn học do Hiệu trưởng giao; tổ chức nghiên cứu, cải tiến phương pháp dạy học, học tập; đề xuất xây dựng kế hoạch bổ sung, bảo trì thiết bị dạy – học, thực hành, thực tập và thực nghiệm khoa học.
- Tổ chức đánh giá cán bộ quản lý, giảng viên và nghiên cứu viên trong khoa; tham gia đánh giá cán bộ quản lý cấp trên, cán bộ quản lý ngang cấp theo quy định của nhà trường.
- Thực hiện công tác khác có liên quan do Hiệu trưởng giao.
Ngành đào tạo
Đại học Chính quy
- Công nghệ Thực phầm | Mã ngành: 7540101 | Chỉ tiêu năm 2020: 100
- Công nghệ Sinh học | Mã ngành: 7420201 | Chỉ tiêu năm 2020: 50
Sứ mạng - Tầm nhìn
Sứ mạng
Khoa CNTP và CNSH là đơn vị đào tạo nguồn nhân lực có đạo đức tốt, có trình độ chuyên môn cao, có khả năng tiếp cận, ứng dụng nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ tốt trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, đáp ứng nhu cầu phát triển của thành phố Cần Thơ, vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước.
Tầm nhìn
Đến năm 2030, Khoa CNTP và CNSH trở thành Khoa đầu ngành của trường Đại học Kỹ thuật – Công nghệ Cần Thơ thực hiện nhiệm vụ đào tạo, ứng dụng nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội thời kỳ Cách mạng công nghệ công nghiệp 4.0.
Cơ cấu tổ chức
Cán bộ giảng viên
Số lượng cán bộ giảng viên: 22 CBGV (10 Tiến sĩ, 11Thạc sĩ, 01 Kỹ sư), được chia làm BA bộ môn:
- Bộ môn Công nghệ thực phẩm
- Bộ môn Công nghệ Sinh học
- Bộ môn Công nghệ Kỹ thuật hóa học
Danh sách cán bộ giảng viên
STT | Họ và Tên | Chức vụ | Điện thoại | |
1 | TS. Đỗ Thị Tuyết Nhung | Chủ tịch Hội đồng trường | 0983.006.563 | |
2 | TS. Đoàn Thị Kiều Tiên | Phó Chủ tịch Hội đồng trường, Trưởng Khoa | 0919.005.068 | |
3 | TS. Trần Thị Minh Thư | Trưởng Bộ môn CNTP | 0829959447 | [email protected] |
4 | TS. Lê Vũ Lan Phương | Trưởng Bộ môn CNSH | 0903.861.214 | [email protected] |
5 | TS. Lê Sĩ Thiện | Trưởng Bộ môn CNKTHH | 0355.857.821 | |
6 | KS. Trần Hoàng Hiệp | Trợ lý khoa | 0942.776.341 | |
7 | ThS. Nguyễn Xuân Hồng | Giảng viên | 0945.232.949 | |
8 | TS. Trần Thanh Tuấn | Giảng viên | 0939.700.938 | [email protected] |
9 | ThS. Đoàn Phương Linh | Giảng viên | 0976.989.241 | |
10 | ThS. Trần Thị Thùy Linh | Giảng viên | 0934.792.199 | |
11 | TS. Lê Huyền Quyên | Giảng viên | 0969.990.202 | |
12 | NCS.ThS. Nguyễn Phúc Huy | Giảng viên | 0773.063.970 | |
13 | NCS.ThS. Lư Văn Lil | Giảng viên | 0989.973.085 | [email protected] |
14 | NCS.ThS. Nguyễn Ngọc Trang Thùy | Giảng viên | 0916.745.098 | |
15 | NCS.ThS. Vi Nhã Trân | Giảng viên | 0932.031.586 | |
16 | NCS.ThS. Trần Thị Thanh Vân | Giảng viên | 0907.028.515 | |
17 | NCS.ThS. Nguyễn Hồng Xuân | Giảng viên | 0982.821.660 | |
18 | NCS.ThS. Nguyễn Thị Hồng Xuyên | Giảng viên | 0933.024.344 | |
19 | TS. Đinh Hoàng Lan Chi | Giảng viên | 0907.948.650 | |
20 | TS. Trần Diễm Phượng | Giảng viên | 0947.777.223 | [email protected] |
21 | TS. Trần Bá Luân | Giảng viên | 0911.747.655 | [email protected] |
22 | ThS. Nguyễn Thị Yến Nhi | Giảng viên | 0906.020.409 | [email protected] |
Kết nối với Khoa
- Địa chỉ: 256 đường Nguyễn Văn Cừ, phương An Hoà, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, Việt Nam
- Email: [email protected]
- Điện thoại: 0292 3 899 119
- Mã số thuế: 1801303382
